化工原理
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化工原理

柴诚敬, 主编

出版社:高等教育出版社

年代:2005

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书籍简介:

本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材。本书以化工传递过程基本理论和工程方法论为两条主线,系统地论述了化工单元操作的基本原理、基本计算方法、典型设备的结构特点与操作特性等。全书分为上、下两册出版。上册除绪论和附录之外,包括流体流动、流体输送、颗粒与流体之间相对运动(沉降、过滤、流态化等)、流体搅拌、传热及蒸发等。下册包括蒸馏、吸收、萃取(液-液萃取、液-固浸取、超临界萃取)、干燥及其他分离技术(吸附、结晶、膜分离等)等。每章都编入较多的例题,章末有学习指导、习题和思考题。本教材力求概念严谨,理论联系实际,突出工程学科特点,注重启迪思维,引导创新,便于自学。本书可作为高等学校化工类及相关专业(化工、石油、生物、制药、材料、环保、食品、冶金等)的教材,也可供有关部门从事科研、设计及生产管理等科技人员参考。

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书籍详细信息
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9787040177572
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出版地北京出版单位高等教育出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

化工原理是高等教育出版社于2006.01出版的中图分类号为 TQ02 的主题关于 化工原理-高等学校-教材 的书籍。