111种好吃的面
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111种好吃的面

生活新实用编辑部, 编著

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2019

定价:45.0

书籍简介:

本书以“面条”为主题,分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法,分别是:汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。每个部分美食的选择依据日常生活中食用的频率,选用常见的材料和调料进行烹饪制作,是一本不可多得的做面宝典。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787571303358
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸26 × 25装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

111种好吃的面是江苏凤凰科学技术出版社于2019.出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面条-食谱 的书籍。