吃出营养吃出健康

书籍简介:

本书应用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关瓜果及其饮品知识，如瓜果成分及其营养价值、瓜果的保健功能、市场上常见的瓜果类产品、瓜果制品的质量安全以及家庭常见瓜果制品的加工方法，使普通的消费者能够更好地了解和认识瓜果及其制品的营养价值和保健功能，为培养瓜果消费习惯提供

书籍规格:

书籍信息归属:

吃出营养吃出健康是内蒙古人民出版社于2017.9出版的中图分类号为 R151.3 ,R247.1 的主题关于 果品－食品营养 ,果品－食物养生 的书籍。