书籍简介:

本书详细介绍九种体质的特点，列举了每种体质首选的药材与食材，以及给出相应的养生药膳供老年人选择。老年人在选择药膳时，首先要熟悉药膳的原料，也就是要熟悉药材和食材的特性，即其四性、五味、五色，还要清楚其搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳制作常识。另外，老年人在日常饮食中适当地补充一些营养素以及有原则的选择食物、自觉避开禁吃的食物，对于老年人养生都有着非常大的意义。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	老年人养生药膳随手查站内查询相似图书
丛书名	食疗小手册
	9787538891379 如需购买下载《老年人养生药膳随手查》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	19.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

老年人养生药膳随手查是黑龙江科学技术出版社于2017.6出版的中图分类号为 R247.1 ,TS972.163 的主题关于老年人－食物养生－食谱的书籍。