出版社:哈尔滨工业大学出版社
年代:2015
定价:32.0
本书是为哈工大食品学科985学科建设所编写的硕士生教材,本书从微生物基因组、环境微生物、微生物抗不利环境的分子基础、微生物代谢与分子调控、微生物进化的分子机制与多样性、微生物菌种的基因工程选育、资源微生物与生物能源等方向,就当前微生物学研究领域的最新研究进展进行系统讲述。在内容安排上本着由浅到深、循序渐进、理论联系实践的原则,注重系统性、广泛性、前沿性和实用性。
书籍详细信息 | |||
书名 | 高等微生物学站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 食品科学与工程系列 | ||
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出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 哈尔滨工业大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 32.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 23 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
高等微生物学是哈尔滨工业大学出版社于2015.10出版的中图分类号为 Q93 的主题关于 微生物学-研究生-教材 的书籍。