出版社:河南科学技术出版社
年代:2008
定价:32.0
本书上篇介绍医用化学基本知识、卤素、物质结构和元素周期律。下篇着重讲述生物化学的基本理论及实验操作,基本理论包括两部分:一部分介绍核酸、维生素与酶的结构和性质,另一部分介绍糖、脂、氨基酸、核酸、蛋白质、无机盐代谢及物质代谢的调节。
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出版地 | 郑州 | 出版单位 | 河南科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 32.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |
生物化学是河南科学技术出版社于2008.08出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学-高等学校:技术学校-教材 的书籍。