北京及上海尚选餐厅
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北京及上海尚选餐厅

上海施诺广告有限公司, 编著

出版社:上海文化出版社

年代:2017

定价:68.0

书籍简介:

本书是一本餐饮指南手册,列举了上海及北京的最佳餐厅,以图文并茂的形式,将每一家上榜餐厅的特色菜肴、饮食风格、人均消费及该餐厅的装饰格调一一记载,让读者从色香味中了解京味与沪味的饮食文化,以及当下人对于饮食消费的理解与评述。文中觅寻多位饮食评论家、食客、媒体记者、餐饮行业投资人,以品评者的角色加入本书的编撰。实为一本当年度了解京沪二地”名吃”的指南手册。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553510200
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出版地上海出版单位上海文化出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

北京及上海尚选餐厅是上海文化出版社于2018.1出版的中图分类号为 F726.93 的主题关于 餐厅-介绍-北京-2018 ,餐厅-介绍-上海-2018 的书籍。