书籍简介:

本书涵盖羊肚菌的识别，生物学特性、有机栽培技术、采后加工、及烹饪食谱并附羊肚菌室内栽培（译文），其内容丰富，图文并茂，操作简便，贴近生产实际，旨在让大家会种、会食用羊肚菌。本书不仅是广大菇农、烹调师、家庭主妇的必备用书。

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书名	羊肚菌有机栽培技术及烹饪食谱站内查询相似图书
	9787109218932 如需购买下载《羊肚菌有机栽培技术及烹饪食谱》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数

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羊肚菌有机栽培技术及烹饪食谱是中国农业出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS972.123 ,S646.7 的主题关于羊肚菌－蔬菜园艺 ,羊肚菌－菜谱的书籍。