生鲜农产品电子商务研究

本书针对与日常生活紧密相关的生鲜农产品展开探讨，在总体思路上，借助电子商务对资源配置的有效性，讨论生鲜农产品“卖难”与“买贵”、“安全”与“多样”的深层次矛盾，企望获得新的解决思路。全书从生鲜农产品电子商务发展所处的可行性环境、实际运行的现状和突出的制约因素展开讨论；以具体采用的运作模式为分析关键点，对可能形成的新业态与相关业态间进行对比，并对多种市场需求和采取的有效竞争策略提出了多种发展路径；还在关键的上下游供应链上进行扩展研究，提供更加广阔的研究视野。 总之，本书提供了一个熟悉而又陌生的话题，不仅适合生鲜农产品营销、生产和管理者借鉴和学习，更适合广大消费者了解和参阅，对该领域研究者更具有交流和参考的价值。