海鲜烹调秘诀一次学会
海鲜烹调秘诀一次学会
出版社：江苏凤凰科学技术出版社
年代：2019
定价：45.0
书籍简介:
海鲜市场上的海鲜种类非常丰富，能够变化的家常料理有很多，也很适合各种不同的烹调方式，不论是方便的大火快炒、保留原味的清蒸、清爽的水煮或是带着面衣香气的油炸，每种不同的烹调方式都能巧妙的衬托出海鲜的鲜美。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 25 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
书籍信息归属:
海鲜烹调秘诀一次学会是江苏凤凰科学技术出版社于2019.5出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 海产品－菜谱 的书籍。