家常小炒
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家常小炒

甘智荣, 主编

出版社:译林出版社

年代:2016

定价:29.8

书籍简介:

本书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒,详细介绍做菜所需的材料和用量,搭配细致的步骤图,就算你是新手,也可以依照步骤做出可口的菜品来。每一道菜肴还附有小贴士及制作提示,涉及如何挑选新鲜食材、所选食材的功效、如何让菜品更美味等内容,还标明了菜品的口味、适应人群和功效,让您可以快速检索出适合自己和家人的小炒来。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名大厨请到家
9787544766692
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出版地南京出版单位译林出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家常小炒是译林出版社于2017.6出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-炒菜-菜谱 的书籍。