藏书羊肉

书籍简介:

本书通过渊源、传承、名菜三个篇目，介绍了苏州藏书地区饮食历史及文化内涵，起到了传承百年经典，彰显美食文化的作用。

书籍规格:

书籍信息归属:

藏书羊肉是凤凰出版社于2007.12出版的中图分类号为 TS971 ,TS972.125 的主题关于 饮食－文化－苏州市 ,羊肉－菜谱－苏州市 的书籍。