书籍简介:

本书主要收集汇编了漓江渔家及沿岸人民的传统菜肴及小吃等菜谱。它不仅介绍了漓江各色菜肴及做法，还介绍了漓江的各色风味小吃及糕点的做法。

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出版地	桂林	出版单位	广西师范大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	176	印数	5700

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漓江传统菜点精粹是广西师范大学出版社于2004.01出版的中图分类号为 TS972.182.673 的主题关于菜谱－桂林市的书籍。