食物寒热宜忌损益属性全书
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食物寒热宜忌损益属性全书

张拓伟, 编著

出版社:福建科学技术出版社

年代:2016

定价:29.8

书籍简介:

本书分别对抗癌防癌食材、饮品的性味归经、食疗保健功效、抗癌成分以及抗癌食材的搭配都作了科学详细的介绍,而且针对于特殊食材、饮品还设计了贴心的食材叮咛以及科学的菜谱配方的烹制方法,使读者对防癌食物有了一个全新的认识。本书将知识性、趣味性、实用性融为一体,适合各个层次的读者。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787533551629
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出版地福州出版单位福建科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

食物寒热宜忌损益属性全书是福建科学技术出版社于2016.11出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 食品营养 的书籍。