书籍简介:

本书开篇以文字及彩图介绍广东靓汤的特点及烹饪技巧、食材选购等知识，又精选300余道经典家常广东汤，按四季汤品、功效、适用人群等分类，指导读者按需喝汤，以汤养人。书中各汤品材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，一目了然，同时配以彩色图片、相应二维码视频，扫一扫即可轻松视频学习。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	广东靓汤1688例站内查询相似图书
	9787539056692 如需购买下载《广东靓汤1688例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南昌	出版单位	江西科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数	8000

全网搜索试读资源

广东靓汤1688例是江西科学技术出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于粤菜－汤菜－菜谱的书籍。