出版社:上海科学技术出版社
年代:2012
定价:39.0
本书以图文并茂的形式,详细介绍了上海、杭州、南京、宁波、苏州等地最佳餐厅的地址、用餐环境、食物特色、用餐要求、价格以及服务特色。特别是,详细介绍了每家餐厅的精选菜式,便于广大美食爱好者挑选用餐。书中最后还详细介绍了各种名酒的品饮方法,非常实用。
编辑的话合作者美食 2012年最佳葡萄酒 餐饮礼仪 寿司选择指引 葡萄酒佐餐 阅读指南 上海最佳餐厅简评 杭州最佳餐厅简评 宁波最佳餐厅简评 苏州最佳餐厅简评索引 餐厅索引 餐厅索引(以菜式分类) 备注
《2012上海最佳餐厅》由上海TATLER杂志社组织广大读者投票来推荐2011年上海最佳餐厅,根据得票数量多寡而甄选出上海150家最佳餐厅。然后邀请10多位沪上美食圈内的中外资深人士前往入选的餐厅品菜点评,并对其环境、菜肴、服务、价格等作出较为全面与客观的评价,最后入选120家上海最佳餐厅。
书籍详细信息 | |||
书名 | 2012上海最佳餐厅站内查询相似图书 | ||
9787547811559 如需购买下载《2012上海最佳餐厅》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 174 | 印数 |
2012上海最佳餐厅是上海科学技术出版社于2012.4出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐厅-介绍-上海市-2012 的书籍。