手把手教你做营养早餐
手把手教你做营养早餐封面图

手把手教你做营养早餐

任豆豆, 编著

出版社:化学工业出版社

年代:2014

定价:29.8

书籍简介:

本书分步介绍营养早餐的做法,配合拍摄精美的图片,用通俗易懂的语言告诉老百姓如何在忙碌的早晨,利用简单的食材,在短时间内做出一份营养又健康的早餐。本书分为上下两篇,上篇主要介绍营养学常识、早餐的重要性等理论知识;下篇主要介绍推荐的早餐种类及做法,下篇内容配合步骤图和成品图。

作者介绍:

任豆豆,爱生活,注重养生,工作之余喜欢逛菜市,回家厨房就是我的天地。   对做菜做饭充满着变魔术般的乐趣,喜欢各种食材可爱的样子,喜欢聆听锅碗瓢盆交响曲,喜欢带着爱做饭,因为只有这样才能让食物真的有它所要表现的味道,并把这份爱传递给家人、朋友。   把做菜的秘诀分享给更多人是我最开心的,愿所有人都能吃出幸福的味道来!

书籍目录:

PART 1

滋补营养粥品

豆豆的煲粥小窍门

健康绿色黄金小米粥

清热宁心百合南瓜粥

十全滋补八宝粥

暖身补血紫米红豆粥

粗中有细燕麦粥

祛火排毒绿豆南瓜粥

健脾益胃山药枸杞粥

清新可人芦笋虾仁粥

美味滋补香菇鸡肉粥

明目养肝胡萝卜牛肉粥

蛋白丰富窝蛋牛肉粥

PART 2

丝丝缕缕营养面

豆豆的煮面小窍门

家常美味西红柿鸡蛋面

增强体质菌菇面

清新营养蔬菜面

养生养人荞麦面

回味无穷扁豆焖面

酱香浓郁炸酱面

清新可人葱油拌面

川香美味鸡丝拌面

酸爽开胃酸豆角肉丝面

馋涎欲滴卤肉面

鲜香逼人海鲜面

PART 3

变化万千健康饭

豆豆的煮饭小窍门

金屋藏娇蛋包饭

异域风情紫菜包饭

香甜浓郁菠萝饭

健康美味肉松饭团

十全营养什锦虾仁炒饭

鲜香十里海鲜炒饭

宝岛风味台湾卤肉饭

别有滋味照烧鸡肉饭

独特风味孜然炒饭

PART 4

五花八门话早点

豆豆的面点小窍门

传统风味油条

粗粮养生玉米饼

绿色营养菠菜鸡蛋饼

香酥松脆葱油饼

香丝满口金丝饼

花样美食花卷

金黄诱人奶黄包

红装素裹豆沙包

肉香弹牙牛肉包

唇齿留香芹菜香菇猪肉饺子

外酥里嫩冬瓜丸子

香辣可口炒年糕

黄金搭档火腿煎蛋

西式美味火腿芝士蛋堡

PART 5

汤汤水水喝出健康来

豆豆的煲汤小窍门

酸香诱人西红柿牛腩汤

咸鲜可口西湖牛肉羹

滋补养颜银耳莲子羹

细腻可口甜玉米南瓜羹

香醇养生黑芝麻糊

香滑营养鸡蛋羹

PART 6

佐餐小菜少不了

豆豆的炒菜小窍门

清新爽口蔬菜沙拉

老幼皆宜山药土豆泥

咸香开胃麻辣海带丝

振奋食欲酸甜娃娃菜

咸香辣爽香拌虎皮椒

咸香下饭雪里蕻炒鸡蛋

香辣诱人芹菜炒豆干

脆爽开胃酸辣土豆丝

咸香扑鼻咸菜炒肉丝

调料用量说明:

茶匙固体调料=5克

茶匙液体调料=5毫升

汤匙固体调料=15克

汤匙液体调料=15毫升

杯液体调料=150毫升

碗液体调料=250毫升

内容摘要:

分步介绍营养早餐的做法,配合拍摄精美的图片,用通俗易懂的语言告诉大家如何在忙碌的早晨,利用简单的食材,在短时间内做出一份营养又健康的早餐。分门别类为大家介绍营养粥、营养面、健康饭、养生汤、主食及佐餐小菜的做法,让大家品尝营养美味又方便的花样早餐。
  《手把手教你做营养早餐》适合各类人群阅读,特别适合工作繁忙的上班族、家庭主妇及中老年人使用。

编辑推荐:

还在为早餐吃什么而发愁吗?还在为在外吃早餐的卫生而担忧吗?那么看看《手把手教你做营养早餐》吧,手把手教你做营养又美味的早餐,不用花费太多的时间,就能收获健康的早餐和家庭的温馨。每天早晨给家里人露一手,做一份“强力”早餐,中西合璧,活力无限!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122224811
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸20 × 22装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

手把手教你做营养早餐是化学工业出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-食谱 的书籍。