健康果实家用图典
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健康果实家用图典

陈裕, 罗小飞, 主编

出版社:农村读物出版社

年代:2012

定价:46.0

书籍简介:

本书为了满足民众认知的果品保健医疗功效之需,福建省亚热带植物研究所高级农艺师陈裕先生,在长期致力于植物引种驯化及资源开发利用的基础上,主持编撰了本书。该书选编了我国珍贵果品,分别阐述其特征特性、栽培要点、营养价值、养生功效等。全书内容丰富、文笔流畅、图文并茂,通俗实用,系能帮助读者认知健康果品的一本好书。

作者介绍:

陈裕,福建省亚热带植物研究所高级农艺师,国家特殊津贴享受者。1936年生,厦门市人。从事热带、亚热带植物引种驯化、园艺、中药栽培及资源开发利用研究近半个世纪。主持多项科研项目,多次获得福建省科技进步奖。专著有《南方西洋参栽培技术》等。发表科技论文50篇,中药科普文章100余篇。多次荣获省市劳动模范、先进工作者等称号,并享受政府特殊津贴。

书籍目录:

1.火龙果

2.椰子

3.石榴

4.枣

5.杏

6.金橘

7.佛手

8.桃

9.荔枝

10.龙眼

11.梨

12.桑葚

13.火棘

14.海棠果

15.槟榔

16.玫瑰茄

17.梅

18.红毛丹

19.神秘果

20.榴莲

21.蓝莓

22.人参果

23.山竹

24.圣女果

25.蛋黄果

26.水蜜桃

27.草莓

28.樱桃

29.紫果西番莲

30.台湾青枣

31.海枣

32.酸枣

33.沙棘果

34.刺梨

35.树莓

36.猕猴桃

37.菠萝蜜

38.番荔枝

39.番木瓜

40.芒果

41.鳄梨

42.枇杷

43.杨梅

44.阳桃

45.香瓜

46.香蕉

47.无花果

48.橄榄

49.黄皮

50. 余甘子

51.柿子

52.人心果

53.番茄

54.黄瓜

55.山楂

56.乳茄

57.李子

58.菠萝

59.扁桃

60.番石榴

61.苹婆

62.柚子

63.番樱桃

64.香橙

65.薛荔

66.香橼

67.哈密瓜

68.柠檬

69.芦柑

70.酸橙

71.花红

72.葡萄

73.蒲桃

74.莲雾

75.西瓜

76.油桃

77.苹果

78.提子

79.甘蔗

80.雪莲果

81.百合

82.荸荠

83.菱

84.莲藕

85.花生

86.核桃

87.板栗

88.开心果

89.银杏

90.葵花籽

91.腰果

92.澳洲坚果

93.松子

94.榛子

95.香榧

96.南瓜籽

内容摘要:

为了满足大众对果品保健医疗功效认知的需要,福建省亚热带植物研究所高级农艺师陈裕先生,在长期致力于植物引种驯化及资源开发利用的基础上编写了《健康果实家用图典》。
  《健康果实家用图典》选取了我国珍贵果品近百种,分别阐述其特征特性、栽培要点、营养价值、养生功效等。全书内容丰富、文笔流畅、图文并茂、通俗实用,是读者认知健康果品的家用宝典。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504855770
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出版地北京出版单位农村读物出版社
版次1版印次1
定价(元)46.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

健康果实家用图典是农村读物出版社于2014.1出版的中图分类号为 S66-64 的主题关于 水果-图集 的书籍。