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陈杏禹, 主编
出版社:化学工业出版社
年代:2016
定价:50.0
本书以全彩的形式,精心收集和整理了400余幅高清彩色图片,按照外来蔬菜、特产蔬菜、观赏蔬菜、保健蔬菜、野生蔬菜和芳香蔬菜六个大类,96个珍稀蔬菜品种,详细介绍了珍稀蔬菜的起源分类、生长习性、品种类型和应用价值,特别是以高清彩图重点展示了不同剩余时期的形态特征,以供读者识别和鉴赏。
珍稀蔬菜原色图鉴是化学工业出版社于2016.4出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜-图谱 的书籍。
吕佩珂等, 撰
王恒亮, 张玉聚, 主编
方智远, 等主编
深圳市农产品质量安全检验检测中心, 编著
严勇敢, 主编
岳玲, 主编
吕佩珂, 苏慧兰, 李秀英, 主编