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谭召群, 著
出版社:湖南地图出版社
年代:2007
定价:68.0
本书介绍毛家菜的传统做法和创新做法。
毛家菜制作范例是湖南地图出版社于2007.03出版的中图分类号为 TS972.182.643 的主题关于 菜谱-湘潭市 的书籍。
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