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万艺, 著
出版社:吉林科学技术出版社
年代:2018
定价:88.0
本专著是注重知识更新,包括绪论,营养学基础,食物的营养价值,合理营养、营养调查、食谱编制和营养教育,特定人群的营养,特殊环境作业人群的营养,医院膳食,肠内与肠外营养支持,常见疾病的营养与膳食指导,医院常用膳食种类和支持疗法,住院营养与膳食应用原则和儿童营养与饮食指导等章节。系统全面的阐述了临床营养学与膳食的关系。
营养与膳食指导是吉林科学技术出版社于2018.4出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学 ,膳食营养 的书籍。
孙雪萍, 梁惠琦, 陶婷婷, 主编
卢晓华, 郑俊霞, 主编
李玮, 崔红艳, 主编
袁泉, 主编
陈锦治, 主编
周海婴, 马兴友, 主编
卢敏芳, 主编
沈济人, 梁建新, 主编
李嗣生, 主编