出版社:中国妇女出版社
年代:2018
定价:48.0
本书由北京儿科研究所营养科医生撰写,有一定的专业性。全书分为五个部分,前面四个部分分别从儿童辅食添加的时间、注意事项、科学营养分析、制作辅食需要准备的工具、特殊情况下的喂养等方面进行论述,旨在帮助父母了解为宝宝添加辅食需要注意的事情。最后一章讲述了6~23个月儿童辅食的制作,也就是辅食的菜谱,具体分为三个部分,分别是6~12个月,12个月~18个月,18个月~23个月。分阶段介绍辅食餐单,是因为儿童在每一个阶段辅食的内容略微有所区别,营养要求、食物的粗细程度等也不同,需要区别对待。总之,本书是一本集科学性和实用性于一身的辅食添加制作书。