书籍简介:

本书介绍了食用菌基础、食用菌营养类型与生长条件、食用菌菌种生产，以及香菇、金针菇、平菇、鸡腿菇、杏鲍菇、双孢菇、黑木耳、银耳、茶树菇、猴头菇、竹荪、灵芝的栽培技术，食用菌病虫害防治，食用菌保鲜与加工。

内容摘要:

《食用菌栽培基础与应用》介绍了食用菌基础、食用菌营养类型与生长条件、食用菌菌种生产，以及香菇、金针菇、平菇、鸡腿菇、杏鲍菇、双孢菇、黑木耳、银耳、茶树菇、猴头菇、竹荪、灵芝的栽培技术，食用菌病虫害防治，食用菌保鲜与加工。

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	9787109190702 如需购买下载《食用菌栽培基础与应用》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	40.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	精装
页数		印数	1000

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食用菌栽培基础与应用是中国农业出版社于2014.5出版的中图分类号为 S646 的主题关于食用菌－蔬菜园艺的书籍。