文人料理店
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文人料理店

(日) 岚山光三郎, 著

出版社:文化发展出版社有限公司

年代:2018

定价:48.0

书籍简介:

在谷崎润一郎《疯癫老人日记》里,充满官能享受的情色之梦。浅草什锦烧店染太郎,感受到坂口安吾《堕落论》的无尽沙漠。川端康成带着二十五岁的三岛由纪夫前往银座Candle,咬下当时最高级的炸鸡块。大口吃下山珍居肉粽,就会受到豪迈男子檀一雄的放浪诱惑唆使,飞奔出这个城市。京都上七轩万春的苹果芹菜色拉中,交杂着担任典座时代的水上勉禅味……在文士经常前往的料理店里,不仅仅只有绝佳的美味而已,故事的碎片成为粒子潜藏于其中。作家之舌敏锐地反映着当下的时代,饥渴、吼叫、嚼碎,定焦在当下的情况。引人欲望的食材气味、笔锋下的文学滋味,二十二位作家昔日品尝的陶然时光,饮食至今仍能饱腹的醇厚味蕾笔记。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名文人之舌
9787514223477
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出版地北京出版单位文化发展出版社有限公司
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

文人料理店是文化发展出版社有限公司于2018.7出版的中图分类号为 TS971.203.13 的主题关于 饮食-文化-日本 的书籍。