实用生物化学实验

第一部分 基础性实验

实验一 蛋白质及氨基酸的颜色反应

实验二 蛋白质的沉淀反应

实验三 氨基酸的分离鉴定——纸层析法

实验四 考马斯亮蓝G-250法测定蛋白质质量浓度

实验五 紫外吸收法测定蛋白质质量浓度

实验六 醋酸纤维素薄膜电泳法分离血清蛋白

实验七 蛋白质聚丙烯酰胺凝胶电泳

实验八 酵母RNA的提取及组分鉴定

实验九 动物肝脏中DNA的提取

实验十 DNA的定量测定（二苯胺法）

实验十一 细菌总DNA的提取和琼脂糖凝胶电泳

实验十二 碱性磷酸酶的提取及活力的测定

实验十三 水稻萌发前后淀粉酶活力的比较

实验十四 血清谷丙转氨酶（SGP丁）的测定

实验十五 维生素C含量的测定

第二部分 综合性实验

实验十六 凝胶过滤法分离蛋白质

实验十七 超氧化物歧化酶（SOD）活力测定

实验十八 SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）

实验十九 大肠杆菌感受态细胞的制备及转化

实验二十 DNA重组技术（体外连接）

实验二十一 Southern杂交技术

实验二十二 DIG试剂盒杂交 实验

实验二十三 基因的翻译表达

实验二十四 基因的诱导表达

实验二十五 细菌內表达产物的分离

实验二十六 免疫双扩散检测抗GFP血清抗体

附录一 生物化学实验课程要求

附录二 生物化学实验室规则

附录三 常用缓冲液的配制

附录四 常用数据表

附录五 常用贮存液的配制

附录六 常用的电泳缓冲液

附录七 常用凝胶电泳加样缓冲液

参考文献

《实用生物化学实验》以生物大分子，包括糖、脂、蛋白质、酶、核酸、维生素为实验对象，结合动物、植物、卫生、食品和药物的生化检测内容，从性质、功能的检测技术入手进行设计实验，力求让学生在实践中得到锻炼。特别需要指出的是，本书是编者根据现代生物化学教学大纲的要求以及本科师范院校的实际，结合多年来教学工作的经历和实践编写的，是一本实用的生物化学实验教材。本书可供大专院校各级各类生命科学专业学生使用。本书概括了生物化学的主要实验技术，概括了糖、蛋白质、核酸和脂肪的测定方法，以及现代生物化学中的基因工程部分。全书共安排有实验26个，既有普通生物化学实验，也有综合性实验，内容全面，涉及生物分子的提取、分离、纯化，定性、定量实验以及DNA转化。