新世纪家庭营养健康宝典

书籍简介:

本书从营养学、养生学、食疗学、生理学、烹饪学等多门学科角度，阐述了健康与家庭饮食营养的基本常识。分七大部分，主要内容包括：第一部分：人体必需的营养素；第二部分：四季饮食营养与保健；第三部分：各生理期人群营养保健；第四部分：不同工作岗位人员营养保健。

书籍规格:

书籍信息归属:

新世纪家庭营养健康宝典是人民卫生出版社于2007.03出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 食品营养－基本知识 的书籍。