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吴治英, 编著
出版社:人民卫生出版社
年代:2007
定价:26.0
本书从营养学、养生学、食疗学、生理学、烹饪学等多门学科角度,阐述了健康与家庭饮食营养的基本常识。分七大部分,主要内容包括:第一部分:人体必需的营养素;第二部分:四季饮食营养与保健;第三部分:各生理期人群营养保健;第四部分:不同工作岗位人员营养保健。
新世纪家庭营养健康宝典是人民卫生出版社于2007.03出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 食品营养-基本知识 的书籍。
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