美味营养保健菜谱

书籍简介:

本书是家庭美食新概念丛书之一，全书按食物的类别分为鲜蔬保健菜，畜肉保健菜，禽蛋保健菜，水产保健菜，食用菌保健菜，营养汤粥谱六类分别叙述。共计介绍近500种保健菜谱，且适合家庭厨房条件下制作。

书籍规格:

书籍信息归属:

美味营养保健菜谱是上海科学技术文献出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健－菜谱 的书籍。