书籍简介:

本书是一本介绍湖南衡阳美食和特产的通俗读物。是为庆祝《衡阳晚报》创刊20周年而编写，由衡阳晚报的编者们搜罗到各色的衡阳美味与特产，从最能代表衡阳美食特色的菜品和烹饪开始介绍，接着介绍最能代表衡阳的特产，接着介绍衡阳的美酒，最后介绍衡阳的著名小吃。全书用有诱惑力的文字描写了食物产地、配料、做法和工艺等，配以图片，全面而具象。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	美味衡阳站内查询相似图书
丛书名	《衡阳晚报》创刊20周年纪念丛书
	9787104042082 如需购买下载《美味衡阳》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国戏剧出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	200.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

美味衡阳是中国戏剧出版社于2014.2出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－衡阳市的书籍。