味道台北

序一　欧阳应霁

序二　韩良忆

第一章　东西南北四天三夜路线图

东区

西区

南区

北区

第二章　台北吃不完

第二章　之一早餐台北

和记豆浆

阜杭豆浆

永和豆浆大王

慈圣宫素清粥小菜

民乐旗鱼米粉汤

罗妈妈米粉汤

虱目鱼粥

慈圣宫排骨汤

慈圣宫叶家咸粥

周记肉粥

万华火车站旁花枝

西园桥下蚵仔汤

陈记肠蚵专业面线

日光大道健康厨坊

非凡面包店Viva

蜂大咖啡

好样餐厅　Bistro

第二章　之二恋恋菜市场

东门市场

南门市场

双连市场

华新街市场

士东市场

健康厨房

农学市集

上引水产

第二章　之三不只牛肉面

史记正宗牛肉面

艾家清真黄牛肉面

林东芳牛肉面

金春发牛肉店

老王记牛肉面大王

永康牛肉面

卖面炎仔切仔面

林家干面

银翼餐厅葱开煨面

半亩园醋卤面、炸酱面

度小月担仔面

顶好名城美景川味担担面

第二章　之四馅露乾坤

苏杭丝瓜虾仁汤包

高记生煎包

鼎泰丰小笼汤包

秦家饼店

康乐意包子

三味香包子

东门市场利隆饼店

大学口万华福州胡椒饼

师大夜市许记水煎包

赵记馄饨大王

第二章　之五你的咖啡我的茶

二条通·绿岛小夜曲

明星咖啡厅

布拉格

克立玛咖啡馆

卡瓦利咖啡馆

芭蕾咖啡馆

眼镜咖啡

学校咖啡

蘑菇Booday

PEKOE

Jamei

冶堂

紫藤庐

第二章　之六面包新世界

大地烘焙坊La　Boulangerie

Le　Boulangerie

好丘Bagel,　Goods

野上面包店

温德德式烘焙餐馆

哈肯铺

福利面包

第二章　之七甜美台北

万华龙都冰果室

台一牛奶大王

呷二嘴

冰果天堂

永富冰淇淋

雪王

东门小吃甜不辣

豆花庄

双连圆仔汤

延三夜市麻糬

在欉红点心铺

SEASON　Patissiartism

国宾大饭店缤纷蛋糕房

品悦糖La

Truffe

第二章　之八吃出民国范

陆光小馆

北平都一处

天厨菜馆

长白小馆

人和园云南菜

银翼餐厅

蔡万兴老店

上海小馆

龙都酒楼

谈话头家常菜

第二章　之九好呷台菜

阿美古早味

巧味餐厅

热海碳烤海产屋

翰品酒店福明厅辜家菜

客家小馆

大隐酒食

鸡家庄

侬来餐厅

明福餐厅

金蓬莱遵古台菜

第二章　之十东洋风不息

野村寿司

明水三井

上引水产

天命庵

满儎屋台料理

和幸冲绳料理

穗科手打乌龙面

添财日本料理

肥前屋

杏子日式猪排餐厅

第二章　之十一异国在地

猫下去乐朋小馆Bistro　Pont　Forchetta　叉子餐厅猪跳舞小餐馆番茄主义

D　C　Bistro

马口铁私房菜四知堂小慢Whole　tea　experience　阿正厨房

第二章　之十二夜市夜宵

延三夜市

汕头四神汤大肠煎香肠大桥头肉粽

师大夜市

阿鑫面线

宁夏夜市

鸭头正二代卤肉饭润饼

华西街夜市梧州街口

怀念爱玉冰、甜不辣

辽宁夜市

正记筒仔米糕、麻油猪肝汤

阿财虱目鱼肚永和世界豆浆大王小李子清粥小菜

Diary

备长炭

第二章　之十三伴手有礼

好丘

beher

PEKOE

SOFR3SH

掌生谷粒

微热山丘凤梨酥

王德传茶庄桂花普洱

在欉红果酱、软糖

白曝荫油

三尺堂酥麻辣渣渣

乐朋黄金鹅油香葱酥

唯丰肉松

金龙肉干

黑金刚花生

第二章　之十四

北投

坪顶古圳

食养山房

淡水

第三章　自学台菜无难度

番薯粥

菜脯蛋

荫豉蚵仔

煎猪肝

瓜仔肉

红糟肉

三杯鸡

菠萝苦瓜鸡汤

白菜卤

炒米粉

附录

君品酒店

薆悦酒店

好样公寓

后记

　　台北，吃什么？ 欧阳应霁与六十位台北好友严选一百二十个吃喝地标，与嘴馋为食的你一同从早到晚从粗到细从轻到重从新到旧由始至终，吃出台北历史文化真材实料最最滋味！ 台北，美食之都，汇集大江南北各式美食。老饕们曾有过这么一种说法，要吃最精致美味的各地中国菜，不在中国在台北。也正因特殊的时代背景，造就台北多元的美食文化。这次，资深老饕欧阳应霁与他的台北在地好友韩良忆，将带领我们走遍街头巷弄，品味地道台北美味。 欧阳应霁与六十位台北好友严选一百二十个吃喝地标，编著《味道台北》，与嘴馋为食的你一同从早到晚从粗到细从轻到重从新到旧由始至终，吃出台北历史文化真材实料最最滋味！

作者简介：
当被问到为什么要选择创作的路，他回答说，因为有趣。当被问到是什么叫他一直兴高采烈地走下去，他回答说：就是好玩。 他一路放肆贪玩，却又专一迷恋文字和图像之问的微妙暧昧，不小心也很自然地跨界破例—— 相信旅行，钟情漫画，关注设计，沉迷杂志，狂恋占乐，爱恨美食…… 自香港理工大学设计系获取荣誉学土及哲学硕士以来，长期对现代家居生活及建筑设计潮流观察研究，大量撰写相关评论推介文章，发表于大陆、港、台报章杂志。出版有生活写作系列《一日一日》、《寻常放荡》、《两个人住》、《回家真好》、《设计私生活》及《半饱》。文字写作以外同时热衷漫画创作，出版有《我的天》、《爱到死》、《小明》、《三七廿一》、《我的天使》等漫画系列及专集。 停不了——矢志做个贪心的、快活的、认真的跨媒体导游。 个人网页：www.auyeungisllere.com 电邮：cralg@auyeullgishere.com