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伍福生, 著
出版社:广州出版社
年代:2004
定价:
本书通过众多的经营实例,论述特色餐馆利用特色菜品赚钱的绝招。
特色餐馆成功实例是广州出版社于2004.03出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐厅-商业经营 的书籍。
马文丽, 编著
黄永军, 主编
孙莉, 执笔
梁国豪, 温俊伟, 编著
肖正刚, 一鹤, 著
李代广, 编著
李睦明, 编著
周俏, 编著
千高原, 编著