人物雕刻
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人物雕刻

罗进军, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2005

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书籍简介:

本书介绍各种人物的雕刻,分爪雕和泡沫雕两部分。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名图解新派食品造型技法丛书
9787538850253
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

人物雕刻是黑龙江科学技术出版社于2005.12出版的中图分类号为 TS972.114-64 的主题关于 食品-装饰雕塑-图解 的书籍。