3分钟做蔬菜

书籍简介:

本书以通俗的文字介绍了常见蔬菜的36种烹调方法，教读者通过食物的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的家常小菜。书中还配有详细的制作过程、营养分析及相宜相克图文，为读者提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。

书籍规格:

书籍信息归属:

3分钟做蔬菜是南海出版公司于2007.03出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 蔬菜－菜谱 的书籍。