水产品加工7日通
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水产品加工7日通

曾漪青, 费志良, 编著

出版社:中国农业出版社

年代:2003

定价:9.0

书籍简介:

本书介绍了水产品加工技术。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名养殖7日通丛书
9787109087514
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)9.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 200 印数 6000
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书籍信息归属:

水产品加工7日通是中国农业出版社于2003.12出版的中图分类号为 TS254.4 的主题关于 水产品-食品加工 的书籍。