五芳斋粽子制作技艺
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五芳斋粽子制作技艺

杨颖立, 徐炜, 屠丽辉, 编著

出版社:浙江摄影出版社

年代:2015

定价:30.0

书籍简介:

这是与省文化厅合作的第三批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第一批次的30种图书之一,介绍五芳斋粽子制作技艺的基本要素。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名浙江省非物质文化遗产代表作丛书
9787551411851
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出版地杭州出版单位浙江摄影出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸23 × 16装帧平装
页数 192 印数 2000

书籍信息归属:

五芳斋粽子制作技艺是浙江摄影出版社于2015.12出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 粽子-制作-介绍-嘉兴市 的书籍。