出版社:哈尔滨出版社
年代:2010
定价:19.8
本书是专门为普通百姓设计的家常实用菜谱,精选1588例简单易学、极具代表性的家常菜肴,选用日常生活中常见的蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材,配以精美的图片、详细的做法介绍以及搭配指南,具有极强的可读性和操作性,旨在帮助读者轻松掌握烹饪技巧,吃出美味和健康。
家常素菜 糖醋三丝 茄汁菜包 鱼香全茄 甜椒炒丝瓜 藕花片 青煸鲜蚕豆 四宝芦笋 芦笋烧干贝 油焖笋尖 醋熘白菜 豆腐干炒韭菜 虾皮炒韭菜 酱爆土豆丁 口蘑烧菜心 双色素菜 雪里红炒冬笋 鲜番茄焖土豆 黄瓜虾仁 三丝黄瓜卷 奶汁番茄 番茄马蹄 茭白炒毛豆 韭菜炒豆芽 扒冬 球 银杏苦瓜 酱味香菇 鲜蔬天妇罗 锅塌时蔬 拔丝苹果 鱼子焖豆腐 鲜虾烩豆腐 海米烧豆腐 油辣茭白 鱼香扁豆丝 什锦冬瓜帽 面筋豌豆 虾皮炒茭白 酱烧四季豆 南乳冬瓜方 三鲜蒸蛋羹 四喜豆腐煲 什锦番茄 奶汤茭白 酱烤扁豆 茄汁冬瓜排 二冬烧扁豆 西芹百合 青菜炒蚕豆 酸梅冬瓜球 苦尽甘来 咸味豆花 素炒扁豆 露冬瓜 鸡油炒蚕豆 糖醋蚕豆 青椒炒豆腐 菠菜拌粉丝 咖喱菜花 菠萝杏仁豆腐 焖茄豆 ……大众肉菜家常禽蛋鲜美水产美味主食
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书籍详细信息 | |||
书名 | 精选大众家常菜1588站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 家常菜1588系列 | ||
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出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 哈尔滨出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |