ELISA检测技术在检验检疫中的应用与质量控制

书籍简介:

本书以ELISA检测结果影响因素为主线，强化对检测过程的控制，突出质量保障，分别介绍了ELISA技术在食品安全检测、动物检疫、植物检疫和卫生检疫等领域中的应用情况和技术特点，并根据实际工作需要，从样本的采集与保存、试验操作关键环节、试剂的评价筛选以及仪器设备的使用、维护、校准和期间核查等方面都做了详细的说明。

书籍规格:

书籍信息归属:

ELISA检测技术在检验检疫中的应用与质量控制是中国标准出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS207.7 的主题关于 食品卫生－食品检验 的书籍。