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本书介绍我国烹饪调料、各种卤水配方以及各种民间特色菜的调味与制作方法。

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	9787535236968 《美味的秘密》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	武汉	出版单位	湖北科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	14	装帧	平装
页数		印数	4000

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美味的秘密是湖北科学技术出版社于2007.04出版的中图分类号为 TS972.112 的主题关于调味法－中国的书籍。