生物化学实训指导
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生物化学实训指导

刘庆苗, 吴润田, 主编

出版社:西安交通大学出版社

年代:2017

定价:20.0

书籍简介:

《生物化学实训指导》是在中职生物化学理论知识基础上,紧扣理论教学大纲的内容,补充更新原有的理论和实验内容,增加反映最新进展的实验技术。具体内容包括生物化学实验基本知识与操作、蛋白质及氨基酸的显色实验、酶的特性实验、血清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳、邻甲苯胺法测定血糖、运动对尿酸含量的影响、酮体的生成和利用、丙氨酸氨基转移酶活性测定和温度、PH、激活剂与抑制剂对酶促作用的影响共9个实验项目。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787560599403
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出版地西安出版单位西安交通大学出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

生物化学实训指导是西安交通大学出版社于2017.7出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学-高等职业教育-教学参考资料 的书籍。