味蕾上的南方

书籍简介:

本书作者将目光聚焦在江南水乡所造就的精致美食上，其味蕾静静地熏染在乡味小居，其感觉却溶入了“乡愁是味觉上的思念”的文字中。本书是《旅食天下系列》丛书之一。

书籍规格:

书籍信息归属:

味蕾上的南方是线装书局于2005.12出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 饮食－文化－华东地区－通俗读物 的书籍。