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杨国钦, 编著
出版社:四川科学技术出版社
年代:2018
定价:38.0
总所周知,我国著名画家张大千不仅书法、绘画一流,还是一位善吃、会吃的烹饪家。本书稿讲述了张大千大风堂家宴的菜谱,从多角度介绍了张大千“吃”的艺术。此外在了解品位这些珍贵菜肴的同时,也可以欣赏张大千优美的书法及绘画艺术。
国画大师张大千“吃”的艺术是四川科学技术出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。
王春法, 主编
张进先, 编
毛觉云, 主编
四川美术出版社, 编
张大千, 绘
天津人民美术出版社, 编
欣弘, 编著
陈洙龙, 编著