在阳台上种香草

Part 1 阳台种香草，健康少不了Chapter 1 阳台种香草的9大好处NO.1 烹饪菜肴，色味诱人NO.2 喝上最清新的花草茶NO.3 制作西式点心NO.4 居家芳香疗法：缓疲释压NO.5 可以吃的美容品NO.6 最天然的沐浴品NO.7 祛除头痛等常见病NO.8 净化空气，驱赶蚊虫NO.9 阳台风景独好Chapter 2 在阳台上给香草安个家阳台攻略1：东、南、西、北朝向阳台攻略2：墙壁式、栅栏式、飘窗式运用“梯田”与吊篮：小阳台，多种香草Chapter 3 预备课：认识种子、土壤与工具种子——好种出好苗种植容器——香草生长的“床”培养土——香草的亲密情人人工介质——呵护香草的根系有机肥料——天然无毒，供养香草各式农具——小工具，大帮手Chapter 4 种植课：详细图解，步步指导季节——选对时令种对香草调配土壤——给香草最爱生长的温床浸种、催芽——助种子一臂之力播种——播下的是希望育苗——呵护幼嫩的小苗移栽——给香草苗安个更好的“家”扦插、分株——无性繁殖香草专题：怎样种植香草组合盆栽Chapter 5 管理课：香草活命的8大关键温度——适宜即最佳日照——太强是一种错浇水——过多过少都是一种错通风——让香气随风飘散施肥——给香草补充些营养除虫——用天然方法呵护天然香草修剪——勤于修剪，香草蓬勃繁殖——让香草快快多起来Part 2 从易到难，打造阳台香草花园Chapter 6 新手入门：好种又好活的香草薄荷——清新凉爽细香葱——治风寒感冒头痛香菜(芫荽)——最熟悉不过的提味蔬菜茴香——蔬菜、调料、药材皆是它鼠尾草——美味的救命香草甜菊——比糖还甜的草，泡茶必备茉莉——赶走忧郁天竺葵——杀菌美容金银花——清热解毒艾草——驱蚊、食用、入药皆相宜罗勒(九层塔)——“王的香叶”，去腥添色Chapter 7 新手进阶：美丽又多功能的香草牛至——西餐料理的常备香料洋甘菊——大地苹果，消除紧张情绪薰衣草——美肤恩物，安神、帮助睡眠琉璃苣——散发黄瓜清香，调味佳品莳萝——清香持久，鱼类的伴侣柠檬香蜂草——散发柠檬香，舒缓压力芝麻菜——口感滑嫩，凉拌、炒食、做汤神香草——风靡全球的香味蔬菜欧芹——西餐冷盘、菜肴上的美丽装饰柠檬马鞭草——珍贵的神圣之草西洋菜——脆嫩多汁，益脑健身Chapter 8 变身香草达人，拥抱阳台香草花园蒲公英——药食兼用，生吃、炒食、做汤紫苏——治疗风寒感冒，暖胃健胃迷迭香——帮助记忆，与肉食是绝配玫瑰——养颜美容百里香——是香料更是良药金莲花——清热解毒，泡茶喝防治咽炎月见草——光滑肌肤，调节血脂月桂——提振食欲，温暖心灵Appendix 香草花园带来香草生活——百变香草应用Section 1 香草美食：从阳台到厨房专题：怎样正确地食用香草沙拉薄荷蔬菜沙拉凉拌香菜牛至蔬菜沙拉琉璃苣蔬菜沙拉凉拌芝麻菜芝麻菜培根沙拉西洋菜蔬菜沙拉紫苏乳酪沙拉煎炸烤罗勒香煎鱼排莳萝三文鱼料理黄油欧芹鸡排欧芹烤三文鱼百里香蘑菇烤鸡汤粥汁茉莉玫瑰燕麦粥金银花绿豆粥琉璃苣番茄汁柠檬马鞭草百香果汁西洋菜鱼蓉粥紫苏粥主食细香葱欧芹米粉香菜薄饼茴香猪肉饺子牛至比萨饼月桂鸡汤意大利面点心艾粑粑月桂煮芸豆调料柠檬香蜂草芳香油Section 2 香草泡茶：新鲜芳香不打折专题：怎样泡出香草的原味消除疲劳茉莉甜菊茶柠檬香蜂草茶排毒祛火金银花甘草茶鼠尾草蜂蜜茶清新口气薄荷柠檬茶迷迭香薄荷茶安神助眠甜菊酸枣仁茶洋甘菊安眠茶祛斑养颜蒲公英金银花茶菊花玫瑰饮瘦身减脂甜菊桂花饮金莲花绿茶饮促进消化茴香茶莳萝草茶消炎镇痛柠檬马鞭草茶金莲花枸杞茶Section 3 香草美容：水嫩嫩天然低成本专题：如何用香草美容头发鼠尾草洗发液迷迭香洗发液月见草洗发液面部天竺葵蒸脸浴玫瑰化妆水眼部蒲公英熏敷水肌肤艾叶浴洋甘菊按摩油薰衣草清爽浴神香草泡浴百里香香皂月见草香皂手足天竺葵香草足浴Section 4 香草艺术：爱香草，玩香草专题：如何开发香草的多种用途香草花艺细香葱干花束香草布艺罗勒驱虫香袋薰衣草安眠睡枕神香草驱虫香包

《在阳台上种香草》详细讲解了阳台上种香草的基础知识。内容涉及阳台种香草的好处，阳台种香草的方式、方法，种子、土壤与工具，香草的种植与栽培管理，香草的品种，香草美食，香草茶，香草美容，香草疗疾，香草艺术等。以图片的形式分步详解，图文并茂。本书由任传军主编。