焚风一把青
焚风一把青封面图

焚风一把青

李碧华, 著

出版社:新世界出版社

年代:2006

定价:18.0

书籍简介:

本书是一本关于美食的散文集,抒发了作者对生活的点滴感受。

作者介绍:

李碧华出生、成长于香港。任职记者(人物专访)、电视编剧、电影编剧及舞剧策划。其中电影作品有:《父子情》、《胭脂扣》、《霸王别姬》、《潘金莲之前世今生》、《秦俑》、《川岛芳子》、《诱僧》、《青蛇》、《饺子》等。虽屡获国际奖项,却如已泼出去的水,只希望最好的作

书籍目录:

焚风一把青 筷子 咸柠七和两煲汤 需公需婆的甜品 中西“血肠” “附子”的双重性格 凶手是衤?最后的雪糕 吃过“恐龙蛋”之后 黑钻龙的配搭 菊花糕 药即是毒 严刑逼供 青春油条 狰拧吃兔头

焚风一把青 筷子 咸柠七和两煲汤 需公需婆的甜品 中西“血肠” “附子”的双重性格 凶手是衤?最后的雪糕 吃过“恐龙蛋”之后 黑钻龙的配搭 菊花糕 药即是毒 严刑逼供 青春油条 狰拧吃兔头 炸海星截肢 年夜饭本无价 朴素的鱼头 酸菜的白肉火锅 带不走,买不到 “天之妖女”来占位 营养师的食谱 玉手爱上黑手 大肠在泣血 “师姐中虾”等等 春果一枝红 竹叶伴寿司 “青汁” 与鸭一起吃猪 “马子菜” 长安稠酒 觅食者乐园 爆肚而不露馅 崇拜“吊白块” 刀鱼汁面 白玉饺子 干吃含嚼片 夏日八爪鱼丸 什么都不能喝? 豆腐面线 为西瓜测甜 面包糖水神仙膏 夏面馆 黄瓜冻糕 漏油加宋聘 包着水蜜桃的“四气” ……

内容摘要:

本书是散文集,是李碧华以中外美食的专题的文化小品,通过对各地名菜美点的描述,结合民俗历史,引发出对城市流行文化的多维思考。《饮食档案1:焚风一把青》继续发挥了李碧华散文一贯的幽默、潇洒又尖刻泼辣的风格。

编辑推荐:

本书是李碧华散文系列之一,共包括《焚风一把青》、《蟹壳黄的痣》、《红袍蝎子糖》、《牡丹蜘蛛面》、《水云散文》、《给拉面加一片柠檬》6本。 本系列从独特的饮食角度出发,绘声绘色、畅快淋漓地描述她所钟爱的饮食,充分调动了我们的视觉及味觉器官,使我们极其兴奋地投入到她所营造的氛围中去。《婴胎饺》、《小释迦》、《厚脸皮》……让你跌爆眼球;《蝎子糖》、《喝墨汁》、《胃结石》……让你视野大开;《美人酒》、《七分甜》、《合欢汤》……让你唇齿留香……随之,笔锋一转,各生各态,无所不及,有时尖酸刻薄有时柔。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787802282384
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出版地北京出版单位新世界出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 224 印数 10000

书籍信息归属:

焚风一把青是新世界出版社于2007.01出版的中图分类号为 I267 的主题关于 散文-作品集-中国-当代 的书籍。