超简单的松饼粉法式咸点

书籍简介:

本书要教大家用松饼粉来制作70种法式幸福点心，分成咸蛋糕（如法式洋葱蛋糕、马铃薯蛋糕、南瓜起司蛋糕卷、咸起司咖啡蛋糕）、咸派（如莫札瑞拉茄子咸派、咖哩南瓜鸡肉派、青酱野菇咸派）和法式薄饼（如匈牙利红椒鸡肉薄饼、辣牛肉薄饼卷、酪梨鲑鱼薄饼）三大单元，主要使用的材料是最容易成功的松饼粉，即使是新手也可以顺利快速完成。

内容摘要:

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书籍规格:

书籍信息归属:

超简单的松饼粉法式咸点是江苏美术出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 西点－制作 的书籍。