书籍简介:

本书共分为8个篇章，分别是从零开始说“宴客”、必不可少的招牌菜、清爽开胃的凉拌菜、风味十足的下酒菜、可口诱人的镇桌菜、美味营养的儿童餐、滋补养生的老火汤以及时尚健康的主食甜点，每道菜品都配有精美的图片，还配有详细的文字说明，并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度，全面解决您的难题。您可以根据自己宴客的需要，寻找适合自己宴客准备的菜品的做法。即使是新手，只要翻开本书也能轻松上手，步步进阶，做出一桌让宾主尽欢的好菜。烹饪方法详尽丰富，易学易做。将酒楼中繁复的制作厨艺转化为家常的烹饪手法，化繁为简，让你做出健康好滋味。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	家常宴客菜站内查询相似图书
	9787538193633 如需购买下载《家常宴客菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	沈阳	出版单位	辽宁科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

家常宴客菜是辽宁科学技术出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。