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魏建新, 余建平, 主编
出版社:中国农业出版社
年代:2016
定价:64.0
《抚州农业》系列图书之一。主要介绍具有鲜明抚州地域特色的农产品及初加工产品的特点、营养价值、食用价值,包括有机大米、麻姑米系列产品、浒湾油面、宜黄红薯粉丝、南丰豆腐皮、南丰腌菜、东乡红糖、宜黄百合粉、临川葛粉、南城淮山系列产品、宜黄魔芋系列产品、南丰桔饼等。
抚州特色农产品是中国农业出版社于2016.12出版的中图分类号为 F724.72 的主题关于 农产品-介绍-抚州 的书籍。
贺洪军, 陶志强, 主编
邓蓉, 等著
农业农村部市场与经济信息司, 组织编写
辽宁省农委农产品质量安全监管局, 辽宁省农产品质量安全中心, 辽宁省农产品地理标志保护协会, 编
陈百生, 主编
农业部优质农产品开发服务中心, 编
李洪魁, 主编
赵敏, 主编