出版社:东南大学出版社
年代:2015
定价:36.0
本书主要介绍蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶的结构与调节、维生素(脂溶性维生素和水溶性维生素)、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢、核酸代谢和蛋白质的生物合成、水和无机盐代谢、非营养物质的代谢等。本书内容简洁,图文并茂、形式活泼。书中附有学习目标、课前准备、知识链接、目标监测等内容,因此实用性和可操作性强。本书可供高职高专医药卫生类各专业使用。
书籍详细信息 | |||
书名 | 生物化学站内查询相似图书 | ||
9787564163259 如需购买下载《生物化学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 南京 | 出版单位 | 东南大学出版社 |
版次 | 2版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 36.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
生物化学是东南大学出版社于2016.1出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学-高等职业教育-教材 的书籍。