书籍简介:

本书是根据贵州实际而编写的农村初中学生教材。本书供初中三年级学生上学期使用。主要内容包括：果疏加工、粮油加工、调味品加工、乳与乳制品加工、肉与肉制品加工、蛋与蛋制品加工、贵州特色食品加工等。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	农副产品加工站内查询相似图书
丛书名	贵州省农村初中实用技术
	9787806509487 如需购买下载《农副产品加工》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	贵阳	出版单位	贵州教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	3.62	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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农副产品加工是贵州教育出版社于2008.07出版的中图分类号为 G634.931 的主题关于农副产品－加工－初中－教材的书籍。