肉产品速冻保鲜技术
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肉产品速冻保鲜技术

张立军, 主编

出版社:延边人民出版社

年代:2009

定价:312.0

书籍简介:

本丛书注重介绍了农业种植方面的新技术,重点选出20种,有主要农作物的种植新技术,主要蔬菜的种植新技术,以及与种植相关的温室农业,无公害农业等方面的新技术。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名农业种植新技术
9787544905305
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出版地延吉出版单位延边人民出版社
版次1版印次1
定价(元)312.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

肉产品速冻保鲜技术是延边人民出版社于2009.03出版的中图分类号为 TS251.4 的主题关于 肉制品-速冻保鲜 的书籍。