木薯及其加工利用100问
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木薯及其加工利用100问

国家木薯产业技术体系, 编著

出版社:中国农业出版社

年代:2017

定价:16.0

书籍简介:

本书由国家木薯产业技术体系组织有关专家编写而成。该书以问答的形式介绍了木薯产业概况、木薯主要品种、栽培与管理技术、病虫害防治技术、采收、加工利用等方面的内容。内容通俗易懂,适合农民、农业技术员及相关专业人员阅读。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109233010
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

木薯及其加工利用100问是中国农业出版社于2017.10出版的中图分类号为 S533 的主题关于 木薯-食品加工 的书籍。