出版社:中国轻工业出版社
年代:2008
定价:18.8
本书通过系统介绍微生物、乳酸菌及益生菌的定义、安全性、在保健食品中的应用及效果等,希望帮助读者更好地了解益生菌知识、功能,对于如何选择和消费益生菌产品起到积极的指导作用。
书籍详细信息 | |||
书名 | 益生菌与健肠长寿站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 食品安全与营养健康科普丛书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |
益生菌与健肠长寿是中国轻工业出版社于2009.01出版的中图分类号为 R161 ,Q939.11 ,R333.3 的主题关于 乳酸细菌-保健-基本知识 ,双歧杆菌-保健-基本知识 ,肠-保健-基本知识 的书籍。