益生菌与健肠长寿
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益生菌与健肠长寿

赵景阳等, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2008

定价:18.8

书籍简介:

本书通过系统介绍微生物、乳酸菌及益生菌的定义、安全性、在保健食品中的应用及效果等,希望帮助读者更好地了解益生菌知识、功能,对于如何选择和消费益生菌产品起到积极的指导作用。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食品安全与营养健康科普丛书
9787501966233
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)18.8语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 5000
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书籍信息归属:

益生菌与健肠长寿是中国轻工业出版社于2009.01出版的中图分类号为 R161 ,Q939.11 ,R333.3 的主题关于 乳酸细菌-保健-基本知识 ,双歧杆菌-保健-基本知识 ,肠-保健-基本知识 的书籍。